Верхние полки кухонных шкафов не подходят для хранения круп. Елена Доронина, специалист по питанию, рассказала об этом в интервью <url>.
По ее словам, температура на верхних шкафчиках выше. Поэтому, чем ниже крупы хранятся на полу, тем дольше они будут лежать, добавил эксперт.
Она также посоветовала хранить муку и крупы в жестяных коробках или картонных коробках, в то время как пластиковые пакеты следует выбрасывать. Для тех, кто хранит продукты в холщовых мешках, Доронкина рекомендовала иногда проветривать их, чтобы «оживить продукт».
Напомним, что неделю назад ФАС зафиксировала ажиотажный спрос на гречневую крупу в России.